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Ponencias

ANÁLISIS, PROBLEMAS Y PERSPECTIVAS DE LOS PRINCIPALES
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN EN GALICIA

Tomás Pérez Vidal
Doctor en Ciencias Económicas


    1. El empleo agrario
    2. Convergencia interprovincial
    3. Sector minoritario
    4. Mayoría femenina
    5. Medio físico

    6. Sector Cárnico
    7. Vitivinícola
    8. Perspectivas de la Agricultura Gallega
    9. La Agricultura Y El Medio Ambiente
    10. Estrategia Forestal
    11. A modo de Conclusiones


DEMOGRAFÍA

Galicia tenía el 1/1/2001 una población de 2.731.900 personas. Las dos características mas importantes de la población gallega actual son el progresivo envejecimiento y una distribución irregular de la población.
Las principales causas de su progresivo envejecimiento son la baja tasa de natalidad, y una tasa de mortalidad estacionaria desde hace décadas.
La principal consecuencia de estas dos variables es un crecimiento vegetativo mínimo.
La distribución de la población hace que se concentre fundamentalmente en las zonas costeras y en algunos valles del interior hallándose el resto despoblado o en proceso de despoblación.
Las pirámides de población proyectadas por el IGE para los próximos 25 años muestran una tendencia a la inversión de las mismas
Galicia tiene un porcentaje más elevado de población de más de 65 años y tiene un porcentaje más bajo de población menor de 25 años que la media española y europea. Estos dos datos unidos a un crecimiento vegetativo negativo, muy por debajo de la media española y europea, hacen que la población de Galicia envejezca y disminuya tanto la población como el número de trabajadores.
En Galicia pueden diferenciarse dos grandes grupos de población a su vez con distintas características: la Galicia Oriental y la Galicia Occidental.
Los principales rasgos de la Galicia Oriental son un crecimiento vegetativo casi nulo y una población envejecida; escasean los adultos de menos de 40 años, habiendo un porcentaje excesivamente alto de personas de más de 40 años. En la actualidad, 114 municipios del interior de Ourense y Lugo, poseen más del 30% en edad de jubilación.
En la Galicia Occidental no se ha llegado a la situación anterior pero en los últimos años se advierte una tendencia al descenso de natalidad. Se estima que en 25 años, entre el 80% y el 85% de la población vivirá en zonas costeras.

1. El empleo agrario

La trayectoria del nivel de ocupación en el campo gallego se caracteriza, desde hace varias décadas por un persistente descenso. Cada vez es menor el número de personas que trabajan en la agricultura gallega.
El factor causante de las mayores caídas ha sido la emigración exterior, muy intensa desde la década de los cincuenta hasta la década de los setenta.
En los primeros ochenta hay una cierta vuelta al campo como consecuencia de una reacción a la crisis económica de finales de los setenta y al efecto específico de la extensión de los subsidios agrarios que incrementó el número de agricultores registrados en las estadísticas.
Hay que señalar que en los ochenta el movimiento migratorio adquirió un perfil interior, de unas zonas a otras de Galicia, de los municipios rurales a las cabezas de comarcas y áreas urbanas. Esto refleja un profundo cambio en la estructura económica gallega; los activos procedentes del campo buscaban otra orientación laboral en la construcción, la industria y los servicios.
El desplazamiento era más intenso en los grupos jóvenes que en los de más edad; por lo que los descensos en el número de empleados en la agricultura acompañaban a un proceso de envejecimiento cada vez más acusado de los que permanecían en el campo. Por ello aumenta la edad media de los activos agrarios, de forma que el envejecimiento respecto a lo acontecido en otros sectores económicos, se estaba convirtiendo en el factor que más influirá en el decrecimiento de la ocupación agraria de los últimos años. La retirada de la actividad, por razones de edad, suplirá a la emigración como razón causante del intenso descenso de la ocupación agraria que se registra en la actualidad.

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