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Ponencias

ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA AGRARIA ESPAÑOLA

José Manuel Martín Lozano
Pedro Pablo Pérez Hernández
Miguel Romero Velasco


Profesores Titulares e Investigadores de la Unidad de Economía y Política Agraria de ETEA (Institución Universitaria de la Compañía de Jesús). Córdoba


7. LA EVOLUCIÓN DE LA FORMA JURÍDICA DE LA EMPRESA AGRARIA

Un breve análisis descriptivo de la evolución que ha tenido la forma jurídica de las explotaciones agrarias a lo largo de los últimos años, nos puede vislumbrar hacia donde camina la situación de estas explotaciones. Los datos que exponemos proceden de los censos agrarios y de la encuesta de explotaciones agrarias del Instituto Nacional de Estadística.

Cuadro 1. Número de explotaciones en función de la forma jurídica y de la dimensión de las explotaciones. Año 1982

  0'1 a 2 ha 2 a 5 ha
5 a 10 ha 10 a 20 ha 20 a 30 ha 30 a 50 ha 50 a 100 ha > de 100 ha
Persona física 484.276 518.439 334.285 241.925 90.644 70.609 61.618 61.768
Sociedad 688 603 467 513 289 364 541 2.402
Cooperativa de producción 121 57 37 29 29 33 42 242
SAT 238 96 78 99 75 157 267 1.074
Otra condición jurídica 1.460 628 340 266 124 111 144 334
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo Agrario 1982. MAPA

Cuadro 2. Número de explotaciones en función de la forma jurídica y de la dimensión de las explotaciones. Año 1989

  0'1 a 2 ha 2 a 5 ha
5 a 10 ha 10 a 20 ha 20 a 30 ha 30 a 50 ha 50 a 100 ha > de 100 ha
Persona física 487.965 411.999 299.457 213.516 80.058 69.661 54.663 40.386
Sociedad 1.126 1.0121 860 883 628 816 1.106 4.304
Cooperativa de producción 114 124 79 83 48 78 109 445
Otra condición jurídica 4.210 2.434 1.364 1.402 809 1.121 1.607 5.887
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo Agrario 1989. MAPA

Cuadro 3: Número de explotaciones en función de la forma jurídica y de la dimensión de las explotaciones. Año 1993

  0'1 a 2 ha 2 a 5 ha
5 a 10 ha 10 a 20 ha 20 a 30 ha 30 a 50 ha 50 a 100 ha > de 100 ha
Persona física 419.013 364.611 215.628 152.093 58.387 51.610 46.047 31.959
Sociedad 414 787 525 1.010 635 774 1.128 3.409
Cooperativa de producción 21 13 15 38 28 53 150 450
Otra condición jurídica 1.427 1.371 613 1.174 827 1.166 1.597 4.417
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo Agrario 1989. MAPA

Cuadro 4: Número de explotaciones en función de la forma jurídica y de la dimensión de las explotaciones. Año 1995

  0'1 a 2 ha 2 a 5 ha
5 a 10 ha 10 a 20 ha 20 a 30 ha 30 a 50 ha 50 a 100 ha > de 100 ha
Persona física 347.005 340.356 209.238 143.383 57.510 51.967 42.275 32.721
Sociedad 459 922 923 1.230 698 1.012 1.231 3.925
Cooperativa de producción 331 27 21 26 129 57 121 440
Otra condición jurídica 2.310 1.159 1.324 1.862 1.431 1.254 2.319 5.338
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo Agrario 1989. MAPA

Cuadro 5: Número de explotaciones en función de la forma jurídica y de la dimensión de las explotaciones. Año 1999

FORMA JURÍDICA EXPLOTACIONES
Persona física
1.790.162
Sociedad mercantil
17.324
Cooperativa de producción
2.023
Sociedad agraria de transformación
3.734
Otra condición jurídica
31.875
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo Agrario 1999. MAPA

Los cuadros anteriores nos muestran la evolución de la forma jurídica de las explotaciones durante los años 1982 a 1995, periodo en el que hemos podido realizar el análisis en atención a la dimensión de las explotaciones. Los datos del año 1999 nos los tenemos desagregados por lo que no se ha podido comparar ni precisar los efectos que ha tenido la Ley de Modernización de las Explotaciones Agrarias de 1995. Debemos precisar que en los cuadros 2 a 7 no aparecen los datos de las Sociedades Agrarias de Transformación, excepto en el primero de 1982 y en último de 1999, no disponemos de esos datos en los periodos intermedios; de la misma forma, precisaremos que cuando se hace referencia a "otra condición jurídica del titular" se está incluyendo otras formas jurídicas no especificadas en los epígrafes anteriores, como sociedades civiles, comunidades de bienes, etc. Sin embargo también están confundidas muchas de estas últimas figuras con las de titular de explotación que sea personas física, ya que al no tener personalidad jurídica, los datos los recogen como si se tratara de un empresario agrario persona física.

Cuadro 6. Forma jurídica de la explotación en función de la superficie agraria utilizada y de la forma jurídica

  1982 1989 1992 1995
Todas las explotaciones: Ha 23.672.460 24.740.549 24.713.714 25.230.337
Persona Física 20.868.391 19.714.588 18.848.739 18.679.360
Sociedad 767.798 1.567.291 1.765.906 2.031.392
SAT 231.008      
Cooperativa 98.623 146.636 182.976 169.489
Otra condición jurídica 44.804 1.126.196 1.803.960 2.149.100
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo Agrario 1982, 1989 y Encuesta de Explotaciones Agrarias 1993 y 1995. MAPA

De los cuadros reflejados anteriormente podemos extraer las conclusiones siguientes respecto a las explotaciones:

a) En términos generales se ha producido una reducción de las explotaciones agrarias, en todas las formas jurídicas a las que hace referencia los datos de que disponemos.

b) Destaca que en todos los años se produce también una reducción del número de explotaciones cuyo titular es persona física, fundamentalmente se produce en las explotaciones de mayores dimensiones.

c) Se ha producido un aumento generalizado del número de explotaciones en forma societaria y en "otra condición jurídica del titular" que no sea persona física. En definitiva, ha aumentado el número de explotaciones en modalidad asociativa, porque dentro del concepto de "otra condición jurídica" se incluyen sociedades civiles, laborales, comunidades de bienes y otras figuras.

d) La relación de la forma jurídica de la explotación y la superficie agraria utilizada, nos da por término medio la dimensión de las explotaciones según la forma jurídica: las explotaciones cuya titularidad pertenece a una persona física tienen una dimensión media de 15 hectáreas; las que son sociedades mercantiles 218 hectáreas, y las que tienen otra forma jurídica 126 hectáreas.

e) La Ley de Modernización de 1995 ha producido sus efectos en cuanto a la disminución del número de explotaciones, de la misma forma se ha producido un aumento de la dimensión sobre todo en las figuras asociativas mercantiles y civiles, siendo mayor en las primeras.

f) La tendencia que se destaca es que se produce una lenta concentración de la explotación y tiene como efecto una disminución de las explotaciones pequeñas y poco viables.