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Debate

7 de marzo de 2002
UNA NUEVA POLÍTICA
ESTRUCTURAL PARA UNA NUEVA AGRICULTURA
Sr. D. Jose
Mª Sumpsi Viñas
Catedrático de Economía y Política Agraria
Universidad Politécnica de Madrid
Sr. D. Gerardo García:
Gracias José María por
tu exposición, tanto por el esfuerzo que has hecho
de síntesis y sobre todo de falta de tiempo, y también
por el contenido que ha respondido plenamente a lo que te
habíamos pedido. Y te habíamos pedido que hicieras
una ponencia provocadora, provocadora de debate y excitadora
de la participación. Lo que has dicho es discutible
y de hecho deseamos que sea discutido, y eso, precisamente,
es de lo que se trata en este proceso que se ha puesto en
marcha para el Libro Blanco.
Es el momento ahora de reiterar, antes de pasar
a un coloquio breve si es preciso, de reiterar nuestra solicitud
de que todos Uds. puedan reforzar, complementar lo que José
María ha dicho, pero sobre todo confrontarlo con otros
puntos de vista que creo que son necesarios.
Nos quedan 5 minutos para las 2. Si retrasamos
un momentito la comida podemos tener un pequeño coloquio.
Adelante.
Sr. D. Miguel
Afán de Ribera Ibarra: Muchas
gracias. Yo creo que ha sido efectivamente una buena exposición
donde se ha analizado con mucho detalle, además con
elementos muy positivos sobre todo para el inicio del Libro
que tenemos entre manos, pero yo creo que corremos el peligro
de que caigamos en un optimismo excesivo, porque claro, valorar
la actuación de la política o la actuación
espontánea en que haya 77.000 explotaciones prioritarias
en el registro español después de cinco años,
creo que eso, teniendo en cuenta el número de explotaciones
españolas que teóricamente o potencialmente
son prioritarias no es suficiente. Igualmente hay que decir
que 5.000 jóvenes se incorporan a las explotaciones
españolas teniendo en cuenta el índice que también
ha dicho de envejecimiento..., en definitiva que son unos
datos que nos pueden llevar al error y decir, bueno pues estamos
fenomenal. Yo creo que en la situación actual subsisten
los graves problemas de estructura en la agricultura española,
la dimensión media, como hemos visto por la exposición
de esta mañana pues realmente continua siendo insuficiente
y mucho más si lo comparásemos con el factor
que ha faltado esta mañana y en la segunda ponencia,
el europeo, el problema que tenemos de envejecimiento, como
decías, la falta de nuevas incorporaciones de jóvenes;
en definitiva, los problemas que tenemos en la comercialización,
la falta de competitividad general, el éxodo de agricultores
que siguen existiendo... En fin, yo creo que hay que profundizar
en estos temas, que es muy válida la conferencia como
punto de partida, pero que debemos profundizar muy mucho,
y sobre todo intentar llegar a los niveles del modelo de agricultura
con el que tenemos que competir, que es el europeo y que está
todavía desgraciadamente muy lejos. Yo simplemente
quería hacer ese comentario. Muchas gracias.
Sr.
D. José Mª Sumpsi: Sólo quiero decir
que estoy completamente de acuerdo. Es decir, quizá
el problema es que cuando uno piensa que las cosas evolucionan
menos de lo que evolucionan, cuando se encuentra que sí
evolucionan, quizá tiende a sobrevalorar el cambio,
estoy de acuerdo. Yo mismo he dicho que 77.000 no son muchas,
lo que he dicho es que tampoco creo que sean pocas, es decir,
que yo pienso que son insuficientes también y que lo
normal es que eso hubiera ido más rápido y es
cierto que el ritmo de incorporación de jóvenes
debería ser mayor, estoy totalmente de acuerdo. Lo
que yo he querido señalar es que mi impresión
era que esas pinceladas de cambio eran mucho menores de lo
que son, yo no he dicho que sean suficientes he dicho que
creo que son mayores que lo que pensaba que eran y que muchos
también lo pensábamos, en ese sentido estoy
de acuerdo que hay que reforzar la política agraria
y que hay que mejorar una serie de cosas, para que realmente
se pueda llegar a un nivel de modelo de agricultura competitivo
en el contexto europeo y esa es la cuestión. Yo ya
he dicho que no he tenido tiempo para hacer toda la comparación
con Europa, pero estoy seguro que esa visión optimista
que podemos ahora tener si la comparáramos con Europa
nos iríamos de aquí con las "orejas un
poco más gachas" de lo que ahora están.
Sólo dos pequeñísimas
pinceladas que se me han olvidado decir, por ejemplo, no he
podido tener todavía, por que se han pedido a Hacienda,
pero todavía no lo hemos podido tener porque son impuestos
cedidos, son datos de las Comunidades Autónomas y tal...
Yo he pedido los datos fiscales para ver hasta qué
punto los incentivos fiscales de la Ley han operado o no han
operado. Tengo algunos datos ya, pero falta el tema de las
exenciones de los impuestos de transmisión patrimonial,
para ver si esta reducción del impuesto de transmisión
patrimonial ha favorecido el mercado de la tierra o no. Mi
impresión, no tengo los datos, mi impresión
es que muy pocas hectáreas se han comprado o vendido
gracias a esa exención del impuesto de transmisiones,
porque con un precio de la tierra a nivel que está,
que al fin y al cabo te reduzcan un poquito, o mucho, pero
un impuesto del 6% tampoco es realmente... Yo creo que necesitamos
una serie de instrumentos nuevos para promover un cambio más
sólido que nos permita competir en Europa.
Sr. D. Gerardo García:
Yo creo que no es el momento de que yo
haga comentarios a ninguna intervención, ni de los
ponentes ni de los asistentes. Efectivamente, hay en una cosa
que estamos todos de acuerdo, en los análisis hay que
profundizar y para eso tenemos cuatro, cinco o seis meses,
según el calendario que el Ministro ha expuesto el
otro día y por supuesto en todo lo que sea necesario
profundizar tanto por el Ministerio como por la aportación
vuestra, se hará.
Sr. D. José Luís
Alonso: La ponencia efectivamente
es fresca y da lugar al debate, yo no quiero entrar en el
último decálogo que nos has presentado José
María, sino sencillamente hacer dos aportaciones, porque
la ponencia me ha gustado pero hay dos cosas que debemos comentar.
Primero, cuando defines ¿es debido esto a un cambio
de políticas de estructuras o una evolución
espontánea? Y hablando ya oralmente has hablado de
naturaleza. Yo te pediría que hablases del resto de
los factores, es decir, has cogido un cluster, has dicho políticas
de estructuras y el resto, porque claro, considerar que la
PAC del 92 es evolución espontánea o pertenece
al tema de la naturaleza a mí me parece bastante...,
evidentemente la PAC del 92 tiene mucho que ver con los cambios
que hemos visto y hemos sufrido.
Y luego, otra cuestión que
los dos ponentes habéis dicho y que a mí me
parece preocupante. No está claro que la Ley 19/1995
haya incrementado los arrendamientos. Entre otras cosas porque
si cogemos los datos, los arrendamientos más aparcerías,
más otros regímenes, solamente han pasado del
16,04 al 17,04, un 1%. Lo que ha habido es un trasvase, de
aparcería y de otros regímenes hacia arrendamientos
y evidentemente, a mí se me escapa cómo la Ley
19/95 pudo influir en ese trasvase.
Sr. D. Jose María
Sumpsi: Dos cuestiones, yo
cuando hablaba de cambio espontáneo me refiero a contraposición
con una política estructural, es decir, yo estoy comparando
dos escenarios, uno con política estructural y otro
sin política estructural, entonces al de sin política
estructural le he llamado espontáneo, le he llamado
natural en el sentido de que las fuerzas que mueven ese cambio
estructural, sin política estructural, son de tipo
demográfico y de otra serie de cosas. Evidentemente,
claro que la PAC tiene su influencia, y si has visto uno de
los interrogantes que yo me planteo es estudiar las interrelaciones
entre las políticas estructurales y el resto de las
políticas, especialmente las de intervención
de mercados y ayudas directas, e incluso llego a plantear
si a lo mejor modificando la política no estructural
se puede hacer tanto o más por el cambio estructural
que con una política propiamente estructuralmente hecha.
Estoy totalmente de acuerdo y lo contemplo, de hecho se lee
entre líneas de lo que he dicho. Cuando digo natural
o espontáneo me refiero no a que otras políticas
no influyan, incluso a lo mejor la política laboral,
o la política de bienestar social, o la política
fiscal general seguro que ha podido influir, yo me refería
a política estructural o no política estructural;
y, en este lado de no política estructural y espontáneo
hay otras muchas políticas que pueden influir.
Respecto al arrendamiento, yo lo
que creo es que efectivamente hay un trasvase de aparcería
y otros regímenes a arrendamientos, y hay también
un pequeño trasvase de propiedad a arrendamiento y
yo creo que es un elemento positivo, y en mi opinión
la manera en que yo creo que ha podido influir la Ley es porque
los plazos de arrendamientos se han acortado sensiblemente
y se han suprimido las posibilidades de prórroga. Antiguamente,
en la Ley 80, un arrendatario podía mantener sus tierras
hasta 21 años, sin contar con lo de las mejoras, que
cuando eran mejoras que duraban muchos más años
tú todavía podías prorrogar automáticamente
todavía más años, hasta 35, con eso yo
si fuera propietario, que no lo soy, me pensaría muy
mucho arrendar tierras. Esto fue cambiado en la Ley 19/95,
como tú sabes, a 5 años sin ninguna posibilidad
de prórroga, creo que son 5 ¿no?, sin ninguna
posibilidad de prórroga. Creo que esto, hombre a lo
mejor no ha influido, pero a mí desde luego sí
me parece que algo ha influido.
Sr. D. Gerardo García:
Porfirio.
Sr. D. Porfirio Sánchez
Rodríguez: Gracias.
Vamos a ver. El Profesor Sumpsi desde luego al final nos ha
leído un decálogo que invita a reflexionar,
y reflexionar ampliamente a lo largo de los próximos
meses como ha dicho el Presidente. Pero "a bote pronto",
él ha mencionado toda una serie de puntos interesantes
en relación con la estructura agraria y su evolución,
ha destacado, ha incidido bastante en el hecho de hasta qué
punto los datos censales reflejan o no la realidad del cambio
estructural y a apuntar la necesidad de completar estos estudios
mediante la utilización de otras herramientas, y las
herramientas estadísticas están ahí,
la Seguridad Social, datos fiscales, etc. Yo creo que profundizar
en este tema es imprescindible, pero para ello creo que hay
que proceder a establecer una definición, una definición
que no es la censal, de lo qué es actividad agraria
y de lo qué es agricultor. Primera cuestión.
Segunda cuestión. Bueno, el definir
la explotación agraria prioritaria con esos intervalos
de porcentaje de la renta de referencia tal como ha sugerido
el ponente, creo que no es mantenible a la altura del siglo
XXI en el que estamos. Es decir, el considerar una explotación
agraria como prioritaria cuando consigue el 35% de la renta
de referencia, es decir, el salario medio nacional, bueno,
yo creo que esto de entrada tiene una interpretación
degradante para el agricultor, y creo que es una de las cosas
que habría que pensarse en la reflexión del
Libro Blanco de cómo volver a redefinir esto que llamamos
explotación agraria prioritaria. Estoy de acuerdo que
utiliza una UTA o más, pero que obtiene unos rendimientos
económicos, hombre, no del 35% incluso él ha
apuntado el 70, el 80..., bueno, pues eso habrá que
reflexionar sobre ello.
Finalmente yo quiero señalar cómo...,
el Sr. Ruiz Maya nos expuso una serie de conclusiones, notas
lo llamaba él, sobre los resultados censales, algunos
comentarios ha hecho José María Sumpsi , pero
yo quisiera añadir uno de ellos, uno más. Y
es la... (
)
del Censo
Agrario 89 en comparación con el del 99, pero sobre
todo fijándose en los del 89 que para mí son
mucho más representativos. Le voy a dar un dato...
Sr. D. Gerardo
García Fernández: Brevemente,
Porfirio, por favor, muy brevemente.
Sr. D.
Porfirio Sánchez Rodríguez:
Breve. En el Censo Agrario 89, el 7,9% de las explotaciones
eran explotaciones económica y socialmente viables,
podemos discutirlo, el resto..., bueno, pues explotaciones
de otro tipo, y generaban el 48% de los resultados de la agricultura.
El 50%, en consecuencia, de los resultados de la agricultura
son generados, en el año 89, eran generados por explotaciones
no viables, y éste, yo creo que, es un dato preocupante,
habrá que ver qué pasa en el 99. Gracias.
Sr. D. Gerardo
García Fernández: Gracias,
Porfirio.
Sr. D. Román Sabas
Pedrosa Alonso: Yo quería
apuntar, brevemente, que en las exposiciones que estamos haciendo
nos estamos moviendo con bastante certidumbre, porque estamos
analizando el pasado, pero el Libro Blanco se tendrá
que proyectar hacia el futuro. Hay un montón de interrogantes
y estamos analizando cosas que con el pasado pueden ser válidas,
pero hay muchos interrogantes: estamos en la Agenda 2000,
se va a reformar la Agenda 2000. En qué sentido se
va a reformar, estamos en la globalización, en la Unión
Europea, y a lo mejor lo que pensamos que es válido,
después no va a ser válido.
Y voy a poner dos ejemplos muy concretos:
uno, el que yo llamo "el drama social del mundo rural".
En los pueblos, por lo menos en Castilla y León, en
la Comunidad Autónoma, ves que hay un divorcio porque
las explotaciones, hasta ahora, son viables económicamente,
pero no son viables los colectivos humanos donde viven, los
pueblos, que están desapareciendo, y estamos hablando
de un Libro Blanco también de desarrollo rural. Y después,
hay cambios cualitativos que ya se están percibiendo,
como, por ejemplo, la bajada de los precios institucionales.
¿Cómo reacciona un agricultor, que es un empresario
que toma decisiones, cuando si en la producción que
él va a obtener mediante la venta, ya están
superados sus costes de cultivo?, ¿cómo va a
reaccionar?. Entonces, son muchos matices que habría
que considerar. Y podría añadir más cosas,
pero no quiero extenderme más. Pero vamos a proyectarnos
hacia un futuro y analizar con sensibilidad todos los interrogantes
y cuestiones que van a ser de incertidumbre, que son importantes.
Sr. D. Gerardo García Fernández:
Lo que se está intentando poner
en marcha hoy es uno de los capítulos, de los "X",
que va a tener el Libro Blanco. Y mirar hacia el futuro y
ver la incidencia de los precios y de la PAC, etc., etc. de
cultura española, está contemplado como una
jornada temática más en la presentación
del programa. No en vano, como último punto, digamos
de discusión abierta, dentro de las jornadas temáticas,
es "Las PAC que España necesita". O sea,
todos seguiremos trabajando en estas cosas y, por lo tanto,
no podemos mezclarlo todo, por razones metodológicas:
un libro, aunque se llame Blanco, hay que llenarlo, no es
que esté en blanco, es que hay que llenarlo, y entonces
tendrá un capítulo 1, un capítulo 2,
un capítulo 3, etc., etc. Por lo tanto, esa preocupación
que tienes, compartimos, y por supuesto, eso se va a contemplar
en todo el proceso éste que se ha abierto. La última
intervención, por favor.
Sr. D. Eduardo Perea Rubiales:
Sí, gracias Presidente.
Muy brevemente, quiero hacer mención
de una ley, no específicamente agraria, que es del
Ministerio de Agricultura de junio de 1996, que afecta a la
transmisión de explotaciones con carácter general
de la economía, pero también afecta a las transmisiones
"mortis causa" y donaciones de las actividades agrarias.
Quiero decir que en su análisis y en su evolución,
pues conviene también ser tenida en cuenta.
Pero quiero hacer también un comentario,
porque el mercado de la tierra ha estado muy presente en la
intervención del ponente, y con el ánimo de
aportar reflexiones o percepciones personales que, ahí,
puedan ayudar a la reflexión general. Es evidente,
que el último cuadro, que se ha mostrado, marca ahí
una tendencia que parte de un punto de inflexión de
1992 a 1993, que es evidente y que no se puede cuestionar
porque sería no reconocer la realidad. Pero, sin embargo,
personalmente discrepo, no tanto del primero, sino sobre todo...,
bueno del primero y del segundo que no ha proyectado, y es
que, al menos en la percepción que uno tiene, naturalmente
referida al área geográfica que resulta más
próxima, el índice..., es decir, el valor de
tierra, que con gran diferencia más ha subido, es aquella
tierra que tiene alguna relación directa con el ocio,
y ésa sí conviene diferenciarla cuando se está
hablando genéricamente.
Y por otro lado, también
entendemos que, exceptuando el olivar, aquellos terrenos dedicados
a cultivos con mayor ayuda de la PAC han tenido una evolución
en su crecimiento de mercado inferior al que han tenido otros
cultivos intensivos. Y me parece que esta apreciación,
que es personal, que no tiene el contraste estadístico,
no coincide con lo expresado aquí. Y por otro lado,
también sería bueno verno solamente lo que pasa
dentro del sector, sino lo que pasa fuera, porque es que todos
los índices de todos los activos españoles,
los bursátiles y los urbanos, han tenido una evolución
que, me atrevería a decir, algunos de ellos, y por
supuesto el bursátil que es el más transparente,
que supera los índices de éste si nos remontamos
a cualquier período anterior.
Sr. D. Javier Sánchez:
Gracias. Solamente una pregunta...,
un comentario y una pregunta muy breve.
Normalmente en cualquier país de
la Unión Europea, si se pretende hacer una política
de empleo, se establecen políticas de incentivos para
las empresas; si se pretende que la General Motors se ponga
en Figueruelas, se hace todo lo posible para que se ponga
allí, y se sabe qué es lo que uno quiere previamente
para luego provocar y poner encima de la mesa todos los incentivos.
Y en ese sentido la ponencia ha ilustrado casos muy interesantes
y reflexiones interesantes.
Yo me pregunto que..., aquí
estamos muchas personas y el debate podría ser muy
rico, pero si antes no se contesta la pregunta de si queremos
una agricultura con agricultores, las demás no sé
si tiene sentido. O sea, agricultura con agricultores, porque
la conclusión cuando se va a (...) de Director General
de Agricultura, ya que se iba, lo dijo. Dice: "Si total,
todas las políticas de estructura son parches a la
política que previamente hemos diseñado, que
por tanto no van a resolver en los impactos negativos que
tienen las políticas que nosotros mismos diseñamos".
Pondría en la primera pregunta si queremos una agricultura
con agricultores.
Sr. D. José María
Sumpsi: Yo solamente decir
un cuestión. Y es que, efectivamente, yo creo que sobre
la mesa lo que hay es un dilema también del tipo de
modelo de agricultura y de agricultor. Yo creo que todo eso,
volviendo a la pregunta anterior que yo creo que era muy pertinente,
hay que engarzar todo esto en otros debates. Yo le decía
el otro día a Gerardo que estoy de acuerdo que hay
que funcionar a través de grupos de trabajo, pero que
el riesgo que esto tiene es perder un poco la visión
de conjunto. Y a mí, el miedo que me da que haya un
grupo de tema estructura, otro el tema de no sé qué,
otro tema de cooperativismo, otro el tema no sé qué,
es que perdamos un poco la visión de conjunto. Porque
esta pregunta última, efectivamente, cuando decimos
una agricultura con agricultores, vale, pero una agricultura
con agricultores ¿qué residan en las zonas rurales,
o no hace falta?; ¿el tema territorial hay que incorporarlo
dentro de lo que es la actividad agraria o al margen?; ¿la
agricultura ha de ser multifuncional y entonces...?
O sea, el tema estructural, evidentemente,
es un tema nuclear y muy importante, pero que yo creo que
en los próximos meses también tendremos que,
de alguna forma, incorporar o articular el análisis
estructural dentro de una visión de adónde vamos
o qué tipo de agricultura y de mundo rural queremos
en nuestro país. Es una pregunta, digamos, sin respuesta
en este momento, pero que nuestros debates y el Libro Blanco
deben responder.
Sr. D. Gerardo García Fernández:
Como todos veis, empezamos con la idea
de un libro y vamos a hacer un "Espasa", lo cual
es muy bueno y muy sano.
Levantamos la sesión para comer,
pero sí quiero recordar, lo que señalé
antes: las personas que desean presentar una comunicación
oral, que nos dejen aquí una nota para ajustar los
tiempos en la sesión de la tarde. Muchas gracias.
COMIDA
Sr. D. Gerardo García Fernández:
Esta mañana creo que quedó,
cuando interrumpimos la sesión para la comida, había
algunas manos levantadas que querían hacer alguna pregunta
o algún comentario a la ponencia. Vamos a dedicar 15
minutos a responder a las preguntas o recibir los comentarios
que deseen. ¿Quién tenía pedida la palabra
esta mañana? Alicia, por favor. Perdón, me dicen
los responsables de intendencia que al hablar os identifiquéis,
aunque os conozcamos, por lo visto es a efectos de identificar
después la grabación que se está haciendo.
Gracias.
Sra. Dª. Alicia Langreo:
Bueno, yo soy Alicia Langreo, la
de las Sociedades de Servicios a la Agricultura. Vamos a ver,
yo lo que quería era simplemente sugerir, no voy a
discutir nada de la ponencia, la ponencia me ha parecido sugerente,
creo que da mucho tema a debate, pero no voy a plantear aquí
ningún debate sobre eso. Creo que habría que
incorporar alguna cosa para ver la visión global de
la evolución de las estructuras. Una de ellas, sería
la incidencia de la incorporación de innovaciones en
el tipo de tenencia; por ejemplo, yo creo que en el asunto
de los arrendamientos, todo el grado de incorporación
de innovaciones es muy importante, es importantísimo,
porque determina que se puedan cultivar las tierras y se puedan
llevar de una manera o de otra.
Desde luego, estoy completamente de acuerdo
en las sociedades de servicios, pero yo añadiría
otra cosa que creo que hay que tener en cuenta para dar...,
o sea, si queremos profundizar realmente en la situación
de las estructuras, que es la tremenda verticalización
del sistema alimentario. Vamos a ver si me explico: en estos
momentos, nosotros tenemos una serie de producciones que están
altísimamente verticalizadas. Teniendo en cuenta que
las explotaciones agrarias no son..., como todas las empresas,
no son cajas negras que sean cerradas y que tengan que hacer
una serie de labores, sino que hay una serie de tareas que
hay que hacer para determinar la producción de determinados
bienes agrarios-alimentarios, lo que pasa es que esas tareas
las puede hacer la misma explotación, la misma empresa
o puede delegarlas en otras. Eso, en el fondo, es la externalizacón,
y por eso surgen las sociedades de servicios. Pero también,
esa delegación de tareas de la explotación,
se hace en empresas de fases siguientes de la cadena de producción,
y ahí estamos nada más y nada menos que en todos
los temas de integración vertical. Es decir, no podemos
contemplar la situación de explotación, que
en el fondo quiere decir que hay una decisión empresarial
autónoma de un señor, de un agricultor, cuando
tenemos..., o sea, sin considerar que tenemos una enorme parte
de nuestra agricultura en vías de verticalización.
Yo acabo de hacer un trabajo sobre ganadería
de carne, que supone aproximadamente el 30-40% de la producción
final agraria. Y yo diría que, ahora mismo, el nivel
de verticalización alcanzado, entendiendo por verticalización
total desde la fase de cebo a la de matanza, o incluso de
industria cárnica, podríamos estar en las aves
en un 70%, y muy pronto, vamos a estar en el porcino en un
50%. En ese caso, en caso de esas dos especies concretamente,
de esas explotaciones, ha habido incluso una cesión
de la capacidad de decisión empresarial, y por lo tanto,
eso hay que tenerlo en cuenta en el análisis de estructuras.
Esto, que es muy exagerado y es muy evidente
en la industria de carne, en la ganadería de carne,
está pasando, en menor rango, pero está pasando
también en el resto de las producciones. Por ejemplo,
el hecho de que existan protocolos de producción que
van desde la gran distribución o la gran industria,
me da igual, hacia la agricultura, quiere decir que eso supone
cesión de parcelas de toma de decisiones como empresarios,
y por lo tanto ese tipo de fenómenos, yo no digo que
sean determinantes, pero sí son dignos de tener en
cuenta en un análisis global de la estructura de nuestras
producciones. En el caso de la ganadería, es tan claro
como que realmente el empresario ganadero es el integrador
y, por lo tanto, no hay empresarios pequeños, sino
que hay muy pocos empresarios grandes que son los integradores,
los que asumen el riesgo empresarial como ganaderos, en la
ganadería totalmente integrada que sólo es una
parte. Pero, en fin, creo que es un fenómeno que tenéis
que tener en cuenta.
Y luego, el otro tema que yo creo que
he echado en falta, es que eso que José María
llama factores externos o..., no sé cómo les
llamabas ahora mismo, no tengo aquí el papel que había
tomado notas, pero yo creo..., para ver la evolución
de los temas: ¿por qué evoluciona la estructura?
Yo creo que, en el fondo, eso es la realidad socioeconómica
del país; es decir, este país tiene mucho más
dinero, tiene muchas más posibilidades socioeconómicas,
la gente ha acumulado..., hay muchas familias, muchas personas
que han acumulado un dinero, que tienen que optar por meterlo
en Bolsa, meterlo en tierras, meterlo en fondos, y la tierra
es una opción, y más si tiene una vinculación
con lo agrario. Luego, por lo tanto, el precio de la tierra
y todo lo que pase con la política de estructuras tiene
que ver con eso. Exactamente igual que las opciones sobre
si la gente se queda o no vinculada a la agricultura, tiene
que ver radicalmente con que exista o no otras opciones laborales
o profesionales en otros sectores.
Luego, por lo tanto, todo el análisis
de lo que está pasando en la evolución de las
estructuras agrarias hay que vincularlo a la evolución,
por un lado, del sistema alimentario; y, por otro lado, del
conjunto de la realidad socioeconómica del país.
Nada más que eso.
Sr. D. José Mª
Sumpsi: No, yo creo que son
dos elementos, sobre todo el primero, que yo creo que es interesante
tenerlo en cuenta. Efectivamente, es un caso más de
cesión de la responsabilidad de la producción,
y en este caso tiene una característica peculiar, que
no es a través de una empresa independiente completamente,
como es una empresa de servicios, sino dentro de una estructura
integrada que tiene sus vínculos y sus relaciones.
Entonces, creo que es una aportación interesante a
tener como ese matiz de casos de cesión de las decisiones
de producción y gestión, pero no con empresas
de servicios o con otras terceras personas, sino dentro de
una estructura verticalizada y de una cadena en las que hay
interacciones claras, eso creo que es interesante.
En cuanto a lo otro, a lo segundo,
yo creo que, efectivamente, yo cuando he hablado de fuerzas
espontáneas y tal, lo que estoy queriendo decir, y
creo que lo he insistido, es la fuerza de los hechos y de
la realidad. Es decir, que no es un cambio que se derive claramente
de una política estructural premeditada, sino que son
las fuerzas económicas, el contexto social, el contexto
económico, incluso no nacional, sino europeo, internacional,
el escenario de globalización, las nuevas realidades
del medio rural y una serie de elementos externos, incluso
a la propia agricultura, a los que también están
en la raíz de la explicación de esa evolución
estructural mucho más allá de lo que el censo
recoge. Es decir, entonces yo creo en ese segundo tema, más
o menos con otras palabras, pero he venido a decir más
o menos lo mismo: que el contexto es importante y cuando le
he llamado espontánea y tal, no quiere decir que surja
de la nada, "por obra de arte y magia", como una
especie de milagro, sino que no responde a una política
agraria activa, sino a otros hechos que están ahí
al margen de la política agraria, incluso de la propia
agricultura.
Sr. D. Gerardo García Fernández:
¿Alguna pregunta más? Sí,
adelante.
Sr. D. Antonio Flores:
Soy Antonio Flores, del Ministerio
de Agricultura. Yo voy a hablar un poco como..., más
que como funcionario, como persona enraizada en el medio rural.
Una cosa, un factor que yo he observado
intuitivamente estos años, dentro de los múltiples
factores que han actuado en la reestructuración, sobre
todo en la reestructuración de la propiedad en el mundo
rural, es la presencia de agentes externos. O sea, la presencia
de múltiples agentes externos que han contribuido drásticamente
a la degradación del precio de los terrenos en las
zonas en las que existe una agricultura competitiva, en las
zonas en las que existe una posibilidad de agricultura rentable:
zonas de viñedo de denominación de origen, zonas
de olivar, zonas de horticultura intensiva...
Entonces, se evidencia la presencia
de esos agentes externos que tienen un potencial económico
muy superior al que tienen los agricultores de la zonay que,
por lo tanto, dejan en inferioridad de condiciones a estos
agricultores a la hora de tener la posibilidad de reestructurar
sus explotaciones. Esto tiene unas graves consecuencias socioculturales,
porque hacen desaparecer en muchas zonas el modelo de agricultura
familiar en la que se ha basado la estructura sociocultural
de esa zona, y eso lo echo un poco de menos en la ponencia.
Sr. D. José Mª
Sumpsi: El elemento éste,
yo creo que también hacía referencia a algunas
de las..., lo que acabo de comentar, las fuerzas económicas
que actúan. Evidentemente, en algunos sectores de la
agricultura ha habido atracción de capital, porque
son sectores interesantes, los que se han mencionado aquí
lo son. Efectivamente ha habido inversión ajena al
sector agrario que ha entrado, eso forma parte del dinamismo
del sector. Las consecuencias que tiene, desde el punto de
vista del modelo de agricultura dominante, pues son importantes,
pero no cabe duda que es una realidad que existe, no la he
mencionado explícitamente, pero digamos que en ese
breve análisis que yo he podido hacer está dentro
del paquete de cosas, digámosle, externas, espontáneas
o fruto de esa realidad económica y social.
Y luego lo he vuelto a recoger
en las preguntas. Yo creo que es un tema también de
debate: ¿qué agricultura queremos, qué
agricultura no queremos?; o sea, ¿importa realmente
un modelo de agricultura enraizado en el medio rural que proceda
de la agricultura, que sea hijo de agricultor, o nieto de
agricultor, etc., etc. y ése es el tipo de modelo?,
¿o realmente también importa conseguir que el
capital realmente invierta en la agricultura y pueda contribuir
a su modernización y su mejora? Eso es un debate que
en algunas de las preguntas que yo he planteado en la parte
final de mi exposición en cuanto a qué tipo
de estructura agraria y qué tipo de productividad futura
queremos, pues hay que decidirlo: ¿realmente queremos
apoyar a ese agricultor autóctono para que continúe
en esas condiciones, o realmente, incluso como yo he dicho,
en esa próxima o futura posible política estructural
se puede y se debe potenciar a que personas que no son agricultores,
accedan a la agricultura e inviertan en agricultura, contribuyendo
así a su modernización y a su competitividad?
Eso es un dilema que yo creo que hay que incidir sobre él
en los próximos meses.
Sr. D. Gerardo García Fernández:
¿Alguna pregunta más? Daniel
Trueba, por favor.
Sr. D. Francisco Daniel Trueba:
Sí, gracias. Daniel Trueba.
A estas alturas de la película, yo creo que las subvenciones
de la PAC, la estructura de las subvenciones de la PAC, son
casi un elemento estructural que tiene un efecto de causa
y efecto en la propia política de estructuras, que
tiene un efecto activo y pasivo en la configuración
de la agricultura real española, que en algún
momento de este proceso que estamos haciendo tendremos que
incorporar con mayor intensidad a los análisis que
se hagan sobre los datos del censo agrario de la estructura
de las explotaciones.
Y en ese sentido, algunos de los que estamos
aquí que trabajamos en su día en el grupo de
modulación, hicimos algunos ensayos de cruzar los datos
de las subvenciones agrarias, de las ayudas agrarias, con
los datos de la red contable y con los datos entonces que
dispusimos de la encuesta de estructura de explotaciones agrarias.
Y, lo digo para confirmar la afirmación que ha hecho
José María Sumpsi y para ponerla todavía
más en evidencia, realmente no sacamos absolutamente
ningún dato al cruzar..., ninguna conclusión
al cruzar los datos con la red contable agraria, nos salían
datos no interpretables. En cambio, al cruzar los datos con
los de encuesta con la totalidad de las muestras, con las
70.000 muestras de la encuesta de estructura de explotaciones
agrarias, nos dieron una superposición, prácticamente,
homologable de los datos de las ayudas del FEGA con los datos
de las encuestas de Estructura de Explotaciones; y, nos permitió
sacar algunas conclusiones sobre la relación entre
las subvenciones y el empleo generado, que era en aquel momento
lo que estábamos discutiendo, como se acuerdan algunos
de los compañeros que tenemos aquí.
En definitiva, dos conclusiones:
una, que, a efectos de nuestros trabajos futuros, casi, casi,
deberíamos de pensar en dejar un poco de lado el tema
de la red contable, excepto para la identificación
de las propias orientaciones de las OTEs, de las orientaciones
técnicas, sobre las cuales conceptualmente sí
que debemos trabajar; y segundo, que en el futuro habrá
que cruzar todos estos datos con los datos de las subvenciones
de la PAC para sacar conclusiones, para interpretar fenómenos
o para justificar decisiones de política que se deban
tomar en el Libro Blanco. Nada más, muchas gracias.
Sr. D. José Mª
Sumpsi: Absolutamente de
acuerdo, no tengo nada que añadir.
Sr. D. Gerardo García Fernández:
Rodríguez Fraguas, por favor.
Sr. D. José Antonio
Rodríguez Fraguas: Yo,
solamente quería decir que echaba en falta el que,
partiendo de que no se parte de cero, vamos a hacer un Libro
Blanco, pero no se parte de cero. Llevamos una serie de años
beneficiando a la mayor parte del país de fondos estructurales,
realizándose programas de objetivo 1, 5b, etc O sea,
en definitiva, programas estructurales que se planteaban sobre
la base de unos objetivos, por unos medios, unas medidas,
unos resultados...; que esos programas fueron evaluados ex
ante, ex post y todas estas historias. Entonces, lo que echaba
en falta era el que se considere, por lo menos, algunos aspectos
como la pertinencia de los objetivos que se venían
aplicando en el desarrollo de los programas que se vinieron
realizando, pues para tener en cuenta su contenido, porque
me parece que sería absurdo el no tener en cuenta y
el no valorar los resultados positivos, o negativos, o medianos
de las programaciones que se vienen realizando durante todos
estos últimos períodos. Nada más era
eso.
Sr. D. Gerardo García Fernández:
Gracias. La última pregunta, por
favor. Sí, adelante.
Sr. D. Ignacio Fernández
de Mesa: Vamos a ver, yo me
llamo Ignacio Fernández de Mesa, soy Presidente de
ASAJA de Córdoba, y quería hacer unos muy breves
apuntes en relación a la última ponencia. Yo
creo que la idea básica y fundamental, desde nuestro
punto de vista, desde mi punto de vista, es que lo que hay
que sostener es el medio agrario y lo que hay que favorecer
es la radicación de las personas que estamos en medio
agrario dentro del territorio.
Cosa aparte, tal vez, sería quién
debe quedarse en el medio agrario y quién no debería
quedarse en él, trabajando como agricultor. Yo pienso
que, dentro de la economía en la que nos encontramos
hoy en día, una economía de mercado, una economía
de escala, una economía abierta y global, y dentro
de un sistema de economía de mercado o social de mercado,
deberían quedarse en el campo los que verdaderamente
puedan y tengan imaginación para quedarse en él
y poder desarrollar la agricultura.
Yo creo que circunscribir la radicación
del medio agrario, como a lo mejor pienso que puedas haber
iniciado o insinuado, a través de las explotaciones
agrarias prioritarias, yo lo veo un poco reducido. Estamos
hablando de unas explotaciones, de un sistema de sostenimiento
de la agricultura a través de las explotaciones agrarias,
que yo considero que son un poco como los ojos del Guadiana,
en cuanto que para permanecer como explotación agraria
prioritaria, según las circunstancias del año
cómo venga, los ingresos que tengas o en una economía
en la que yo creo que el campo debe ser una parte, o puede
ser en muchos casos una parte de la actividad del hombre,
como vengan o tengas ingresos de otro tipo o para hacer una
inversión y mejorar tu explotación, tengas que
vender parte de la tierra y tengas unas plusvalías
importantes, te quedas fuera del marco de la explotación
agraria prioritaria y todo vuelta a empezar. Yo creo que es
un tema peligrosísimo, el tema de las explotaciones
agrarias prioritarias.
Yo creo que estamos hablando ahora mismo
en el siglo XXI, y creo que lo has apuntado, el tema de las
economías de escala. Yo creo que las economías
de escala, hoy en día, y con un mercado globalizado,
con una Unión Europea del Norte presionando hacia los
mercados, yo creo que hay que buscarla a través de
fórmulas asociativas, fórmulas asociativas sociales,
a través de las fórmulas legales sociales que
haya, o bien jurídicas de cualquier otro tipo que no
sean sociales, sean sociedades civiles, anónimas o
como quiera que sea. Yo creo que hay que defender la no disgregación
de la explotación agraria a partir del hecho natural
de la muerte y de la herencia, buscando la permanencia de
la explotación en una mano y si uno de los hijos permanece
en la explotación, que los otros se dediquen a otra
cosa, pero que ése que se queda conservando el medio
agrario y conservando la naturaleza, esa persona tiene que
seguir siendo protegida.
Y yo creo que hay que defender, efectivamente,
no solamente la disgregación, sino buscar la integración
a través de fórmulas jurídicas legales,
fiscales, las que sean, para buscar la agrupación de
productores y de agricultores, cosa que en España está,
yo creo que, por realizar todavía, a diferencia de
como es la agricultura en Estados Unidos, o pueda ser por
supuesto en Europa, donde el cooperativismo, yo creo, que
alcanza puntos del 100%, casi en muchos sitios para cualquier
operación relacionada con el campo. Es decir, yo lo
que creo, que en todo este marco no hay que despreciar ni
desdeñar para nada el primer pilar de la PAC, en cuanto
que yo creo que tiene que servir de pase para el primer...,
velar para el desarrollo de la agricultura, de los agricultores,
del medio y para poder seguir estando en esta actividad, apoyado
en el segundo pilar de la PAC, que es absolutamente necesario,
pero con la participación y protagonismo de los agricultores.
Y en cuanto a las explotaciones
agrarias prioritarias, me produce un cierto resquemor, un
cierto resquemor sinceramente. Muchas gracias.
Sr. D. José Mª
Sumpsi: Bueno, yo ya he dicho
que el tema de la explotación prioritaria y su definición
era un tema muy controvertido; yo recuerdo ya las polémicas
que hubo en su momento, en el año 95. Yo creo que la
situación ha cambiado de forma radical y quizá
alguno de los postulados que entonces se consideraron deben
de revisarse, pero yo creo que algún tipo de modelo
al que se quiere ir, hay que tener; es decir, yo creo que
una política debe de discriminar, una política
no puede ser una política urbi et orbi, para todos
los agentes que operan en un sector, y una política
debe de discriminar. Yo así lo creo convenientemente,
porque estamos hablando de fondos públicos.
Otra cuestión distinta, qué
priorizamos o cómo definimos la explotación
prioritaria. Eso ya es un debate de calado, yo creo que no
se trata hoy de despejarlo. Yo creo que en los próximos
meses ese tema tiene que estar encima de la mesa y, probablemente,
repito, las cosas han cambiado mucho y algunos parámetros
de la definición hay que modificarlos. Yo he hablado
del tema de la renta, probablemente ese intervalo 35-120 habría
que revisarlo. El tema de residencia que mencionas, probablemente
a lo mejor habría también que revisarlo, no
es que es hoy en día en residir o no residir en la
zona o zona limítrofe, cuando los métodos o
los medios de locomoción y de transporte han avanzado
de forma importante, bueno es un tema probablemente a revisar.
Es decir, yo creo que, efectivamente, quizá hay algunos
de los postulados o de los condicionantes para definir qué
entendemos por explotación prioritaria deberían
de revisarse, pero yo creo que el concepto en sí de
definir lo que entendemos por prioridad, hablo ya desde el
punto de vista del sector público de una política
estructural agraria, creo que sigue vigente.
Y desde luego, en la parte que sí
estoy de acuerdo es en el tema asociativo. Creo que la vida
asociativa tiene que ser una vía que juegue un papel
mucho más importante del que ahora lo ha jugado. Yo,
como eran tantos datos, tantas cosas que había, y aún
así todo el mundo dice "he echado en falta, he
echado en falta", pues podría estar hablando otras
5 horas más.
Pero uno de los datos que no he dado,
o se me han olvidado, es: las explotaciones prioritarias hemos
dicho que son 77.000. Bueno pues ayer mismo, también
gracias a la información y trabajo de la Dirección
General, de la Subdirección en concreto, he recibido
el cuadro, porque en los primeros datos no estaba, en que
clasifica las prioritarias por individuales y asociativas,
no lo he dicho ese dato. Bueno pues, reflejando la propia
realidad de lo que es la estructura agraria donde predomina
el tema de la explotación individual, ocurre lo mismo
en las prioritarias, con lo cual no es muy normal, porque
uno podría pensar que como la ley definió las
prioritarias asociativas de una forma más flexible
iba a haber una proporción importante de asociativas
prioritarias, pues no es así. Hay unas..., de las 77.000,
hay unas 4.000 explotaciones prioritarias asociativas y 73.000
explotaciones prioritarias individuales; es decir, la mayoría
de las explotaciones prioritarias son individuales, no son
asociativas.
Y creo que ahí, en ese sentido,
estoy de acuerdo que una de las cosas que debería contemplar
la futura política de estructura agraria es dar mucho
más fuerza al fenómeno asociativo, bajo sus
múltiples fórmulas: agrupación vertical,
agrupación de no sé qué, cooperativismo,
instrumentos societarios; hay múltiples formas, pero
yo creo que una de las ideas de cara al futuro que nos importa
mucho potenciar y promover es el tema del fenómeno
asociativo en la agricultura.

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