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Programa 
Fecha: 11 de julio de 2002

Recepción de participantes
y entrega de documentación
Apertura y Presentación
de la Jornada
Ilmo. Sr. D. Manuel Lamela Fernández.
Subsecretario de Agricultura, Pesca y Alimentación
Primera Ponencia: "Papel de la
Industria en la Agricultura y el Desarrollo Rural"
Sr. D. Jaume Tomás Sabaté,
Socio fundador de FIAB
1ª Mesa Redonda y coloquio
- "Industria y agricultura"
Sr. D. Miguel Ángel Vázquez
de Prada, Director de FENIL.
Sr. D. Francisco Sensat Alemany, Presidente de ASOLIVA,
Vicepresidente de la Fundación para el Desarrollo
de la Dieta del Mediterráneo, Presidente de Interoliva
Sr. D. Ramón Sánchez , Secretario General
de la Asociación de Harinas y Semillas de España.
Sra. Dª. Alicia Langreo, Dra. Ingeniero Agrónomo
Moderador:
Sr. D. Julio Audicana, Director adjunto del Instituto Internacional
San Telmo, Sevilla
Resumen Primera Mesa Redonda
Segunda Ponencia: " Seguridad
y Calidad de los Alimentos"
Sr. D. Jorge Hinojosa, Abogado y experto
en consumo
2ª Mesa Redonda
y coloquio - "Seguridad y calidad"
Sr. D. Jorge Hinojosa, Abogado y experto
en consumo.
Sr. D. Jorge Jordana Buticaz, Secretario General de FIAB.
Sr. D. José Vicente Carbonell (CSIC) y Sr. D. Jacobo
Olalla, Secretario Gral. Cerveceros de España.
Sra. Dña. Mar Fernández, Secretaria General
de ASEPRHU.
Sr.D. Andreu Palou, Universidad de Islas Baleares
Moderador:
Sr. D. Miguel Angel Llano, Instituto Internacional San Telmo,
Sevilla
Resumen Segunda Mesa Redonda
Comunicaciones
Sra. Dª. Alicia Langreo "La
verticalización en las producciones alimentarias"
Tercera Ponencia: "La industria
agroalimentaria y el Desarrollo Rural. Perspectiva sociológica"
Sr. D. Benjamín García
Sanz, Prof. Titular de la Universidad Complutense de Madrid
Comunicaciones
Clausura
Ilmo. Sr. D. Francisco José Simón
Vila, Director General de Alimentación
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