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PRIMERA
PARTE: SUBSECTORES AGRÍCOLAS
(2,68 Mb) |
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Capítulo
1. ACEITE DE OLIVA Y ACEITUNA DE MESA |
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I. ANÁLISIS
Y CONFIGURACIÓN ACTUAL DEL SECTOR DEL OLIVAR |
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1. INTRODUCCIÓN
1.1. Características del sector
1.2. Tipología de las explotaciones
2. ESTRUCTURAS
2.1. Superficie del cultivo
2.2. Estructura de las explotaciones
2.3. Rentabilidad de las explotaciones
3. PRODUCCIONES
3.1. Evolución de las producciones
3.2. Autoabastecimiento y balance de mercado. Destino
de la producción
3.3. Evolución de las rentas agrarias en el
sector
3.4. Cuantificación del empleo y tendencias de
evolución
3.5. Grado de concentración en el sector
4. SECTOR AGROINDUSTRIAL
5. POLÍTICA ALIMENTARIA
5.1. Seguridad y calidad alimentaria
5.2. Denominaciones de origen
5.3. Información al consumidor
6. VISIÓN
TERRITORIAL Y REGIONAL DEL SECTOR
6.1. Distribución geográfica
7. POLÍTICA
AGROAMBIENTAL
7.1. Preocupaciones no comerciales
7.2. Olivar ecológico
7.3. Producción integrada de olivar
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. MERCADO NACIONAL
2.1. Transparencia de mercados
2.2. Procesos de integración y concentración
sectoriales
2.3. Tendencias de evolución de los precios
de mercado
2.4. Exigencias de normalización
3. MERCADO DE LA UNIÓN
EUROPEA
3.1. Evolución de los mercados comunitarios
tradicionales
3.2. Acceso al mercado comunitario
3.3. Competencias de las exportaciones
3.4. Las oportunidades que ofrece la ampliación
de la UE
4. MERCADOS
EXTERIORES
4.1. Comercio exterior
4.2. Oportunidades y amenazas provenientes del exterior
4.3. Los acuerdos de Asociación Euromediterráneos
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO |
| |
|
1. LA OCM ACTUAL
1.1. Régimen de precios
1.2. Mecanismos de la ayuda a la producción
real
1.3. Almacenamiento
1.4. Prohibición de plantaciones
1.5. Restituciones a la exportación
2. EFECTOS DE LA REFORMA DE LA PAC SOBRE LA OCM ACTUAL
2.1. Regulación de los mercados
2.2. Ayudas internas
2.3. Impacto de la adopción de la revisión
intermedia de la PAC
2.4. Grado de dependencia de las ayudas agrícolas
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
 |
Capítulo
2. ALGODÓN |
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I. ANÁLISIS
Y CONFIGURACIÓN ACTUAL DEL SECTOR EN ESPAÑA
|
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|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS
2.1. Superficie del cultivo
2.2. Estructura de las explotaciones
2.3. Tecnologías
2.4. Rentabilidad de las explotaciones
3. PRODUCCIONES
3.1. Producciones, rendimientos y valor de la producción
3.2. Evolución del grado de autoabastecimiento
y balances de aprovisionamiento
3.3. Grado de concentración
4. VISIÓN TERRITORIAL Y REGIONAL DEL SECTOR
5. POLÍTICAS AGROAMBIENTALES
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. MERCADO NACIONAL
1.1. Productos elaborados obtenidos
1.2. Mercados y comercialización
1.3. Precios exteriores
2. MERCADO DE LA UE
2.1. Evolución de los mercados comunitarios
tradicionales
2.2. Las oportunidades que ofrece la ampliación
de la UE
3. MERCADOS EXTERIORES
3.1. Comercio exterior
3.2. Oportunidades y amenazas provenientes del exterior
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. EL RÉGIMEN DE AYUDAS ACTUAL |
| |
|
1. RÉGIMEN
DE AYUDAS ACTUAL
1.1. Regulación de los mercados
1.2. Cantidades Nacionales garantizadas
2. SISTEMAS DE APOYO Y AYUDAS AGRARIAS
2.1. Grado de dependencias de las ayudas agrícolas
2.2. Ayudas percibidas
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
3. TABACO |
| |
I. ANÁLISIS
Y CONFIGURACIÓN DEL SECTOR |
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. MERCADO NACIONAL
2.1. Importación
2.2. Exportación
2.3. Evolución de la importación-exportación
3. EL SECTOR EN LA UNIÓN EUROPEA
4. TENDENCIAS DE LA PRODUCCIÓN, EL CONSUMO Y
EL COMERCIO EN EL MUNDO
4.1. Evolución mundial de las superficies
cultivadas
4.2. Evolución de la producción, comercio
y consumo mundial del tabaco crudo
|
| |
III. LA OCM ACTUAL.
SISTEMAS DE APOYO |
| |
|
1. LA OCM ACTUAL
1.1. El régimen de primas
1.2. Régimen de control de la producción
1.3. Medidas de orientación en la producción
1.4. Un régimen de intercambios con países
terceros
2. APLICACIÓN DE LA OCM EN ESPAÑA
2.1. Umbrales de garantía
2.2. El importe de las primas
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
4. REMOLACHA Y AZÚCAR |
| |
I. ANÁLISIS,
EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN ACTUAL DEL SECTOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS
2.1. Superficie del cultivo de remolacha
2.2. Estructura de las explotaciones
2.3. Rentabilidad de la remolacha
3. PRODUCCIONES
3.1. Producciones, rendimientos y valor de la producción
3.2. Grado de autoabastecimiento
3.3. Empresas azucareras. Grado de concentración
4. SECTOR INDUSTRIAL
5. POLÍTICA ALIMENTARIA
6. VISIÓN TERRITORIAL Y REGIONAL DEL SECTOR
7. POLÍTICA AGROAMBIENTAL |
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. MERCADO
NACIONAL
2. MERCADO DE LA UE
3. ACCESO AL MERCADO COMUNITARIO
3.1. Protección en frontera
3.2. Acuerdos con los países menos avanzados
(EBA)
3.3. Acuerdos de estabilización y asociación
con los Países Balcánicos
3.4. Ampliación de los PECO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
| |
|
1. LA OCM ACTUAL
1.1. El régimen de precios
1.2. Régimen de cuotas
1.3. Régimen de autofinanciación o
neutralidad presupuestaria
1.4. Régimen de ayudas
1.5. Intercambios comerciales con terceros países
1.6. Régimen de importaciones preferentes
2. SISTEMA DE APOYO Y AYUDAS AGRARIAS
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
5. FRUTAS, HORTALIZAS Y FLORES |
| |
I. EL SECTOR
EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS DEL SECTOR
2.1. Superficies de cultivo
2.2. Censos
2.3. Costes de producción
2.4. Cuantificación del empleo y tendencias de
evolución
2.5. Innovaciones tecnológicas
3. PRODUCCIONES
3.1. Situación de la producción
3.2. Evolución de la superficie y producción
por gamas de productos
3.3. Distribución territorial de la producción
3.4. Grado de concentración
4. VISIÓN TERRITORIAL Y REGIONAL DEL SECTOR
5. INDUSTRIA
6. POLÍTICA ALIMENTARIA
6.1. Política de calidad y seguridad alimentaria
7. POLÍTICA AGROAMBIENTAL, ECO-CONDICIONALIDAD
7.1. Políticas agroambientales en vigor
asociadas al sector
7.2. Papel multifuncional de ciertas producciones
7.3. Medio ambiente en el sector de transformación
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO |
| |
|
1. MERCADO
NACIONAL
1.1. Destino de las producciones y grado de autoabastecimiento
1.2. Evolución de la demanda interna: Paneles
de consumo
1.3. Circuitos comerciales
1.4. Procesos de integración y concentración
sectoriales
1.5. Comercio exterior
2. MERCADO DE LA UE
2.1. El mercado comunitario: Estructura
2.2. Acceso al mercado comunitario
3. MERCADOS EXTERIORES EMERGENTES
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
| |
|
1. LA OCM ACTUAL
Y LA REFORMA DE LA PAC
1.1. La OCM actual
1.2. La reforma de la PAC y el futuro del sector
2. SISTEMAS DE APOYO: CUANTIFICACIÓN Y GRADO
DE DEPENDENCIA DEL SECTOR
2.1. Gastos comunitarios en el sector
2.2. Dependencia del sector
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
| |
|
1. LA OCM ACTUAL
Y LA REFORMA DE LA PAC
1.1. La OCM actual
1.2. La reforma de la PAC y el futuro del sector
2. SISTEMAS DE APOYO: CUANTIFICACIÓN Y GRADO
DE DEPENDENCIA DEL SECTOR
2.1. Gastos comunitarios en el sector
2.2. Dependencia del sector
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
6. VITIVINICULTURA |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DE LA VITIVINICULTURA EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS
3. PRODUCCIONES
4. INDUSTRIA
5. POLÍTICA ALIMENTARIA
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. MERCADO
NACIONAL
2. EL MERCADO VITIVINÍCOLA DE LA UNIÓN
EUROPEA
3. MERCADOS EXTERIORES EMERGENTES
4. PERSPECTIVAS Y ORIENTACIONES DE MERCADO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
| |
|
1. SISTEMAS
DE APOYO Y AYUDAS AGRARIAS
1.1. Medidas tendentes a actuar sobre la oferta
1.2. Planes de reestructuración y reconversión
de viñedo
2. LA ACTUAL OCM Y LA REFORMA DE LA PAC
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
7. ARROZ |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR DEL ARROZ EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS, COSTES DE PRODUCCIÓN Y EVALUACIÓN
TECNOLÓGICA
3. PRODUCCIONES
4. VISIÓN TERRITORIAL Y REGIONAL DEL SECTOR
5. POLÍTICA AGROAMBIENTAL
6. POLÍTICA DE CALIDAD
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. MERCADO
NACIONAL
2. MERCADO DE LA UE
3. MERCADOS EXTERIORES EMERGENTES Y PERSPECTIVAS
|
| |
III. SISTEMA
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
8. CULTIVOS HERBÁCEOS: CEREALES, OLEAGINOSAS,
PROTEAGINOSAS |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR DE LOS CULTIVOS HERBÁCEOS EN
ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURA, COSTES DE PRODUCCIÓN Y EVALUACIÓN
TECNOLÓGICA
3. PRODUCCIONES
4. VISIÓN TERRITORIAL Y REGIONAL DEL SECTOR
5. POLÍTICA AGROAMBIENTAL
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. CEREALES
2.1. Mercado nacional
2.2. Mercado de la UE
3. OLEAGINOSAS
3.1. Mercado nacional
3.2. Mercado de la UE
4. INDUSTRIA
4.1. Molinería para consumo humano
4.2. Alimentación animal
4.3. Panadería, pastelería y galletas
4.4. Medio ambiente e industria
|
| |
III. SISTEMA
DE APOYO A DETERMINADOS CULTIVOS HERBÁCEOS |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
9. FORRAJES DESECADOS |
| |
I. ANÁLISIS
Y CONFIGURACIÓN DEL SECTOR DE LOS FORRAJES DESECADOS
EN ESPAÑA |
|
| |
II. CONSUMO INTERIOR
Y EXTERIOR |
|
| |
III. SISTEMA
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
10. LEGUMINOSAS GRANO |
| |
I. ANÁLISIS
Y CONFIGURACIÓN DEL SECTOR DE LAS LEGUMINOSAS DE
GRANO EN ESPAÑA |
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. MERCADO
NACIONAL
2. MERCADO DE LA UE
|
| |
III. SISTEMA
DE APOYO ESPECÍFICO |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
SEGUNDA
PARTE: SUBSECTORES GANADEROS (3,07
Mb) |
|
 |
Capítulo
11. OVINO Y CAPRINO |
| |
I. EL SECTOR
EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS DEL SECTOR
3. PRODUCCIONES
3.1. Resultado económico
3.2. Aspectos sanitarios
3.3. Distribución regional
4. EL SECTOR TRANSFORMADOR
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO |
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO |
| |
|
1. LA OCM ACTUAL
2. LA POLÍTICA NACIONAL
3. DISTRIBUCIÓN DE AYUDAS
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
12. VACUNO DE CARNE |
| |
I. EL SECTOR
EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS DEL SECTOR
2.1. Explotación con vacuno de carne
3. PRODUCCIONES
3.1. Resultado económico
3.2. Aspectos sanitarios
3.3. Distribución territorial
4. EL SECTOR TRANSFORMADOR
5. EL SECTOR, EL MEDIO RURAL Y EL MEDIO AMBIENTE
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO |
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO |
| |
|
1. LA OCM ACTUAL
2. LA POLÍTICA NACIONAL
3. DISTRIBUCIÓN DE LAS AYUDAS
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
13. SECTOR PORCINO |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS, COSTES DE PRODUCCIÓN, EVOLUCIÓN
COMPARADA
2.1. Censos
2.2. Explotaciones
2.3. Costes de producción
2.4. Aspectos sanitarios
2.5. Aspectos zootécnicos y productividad
3. PRODUCCIONES
3.1. Volumen y valor económico
3.2. Grado de concentración de la producción
4. SECTOR TRANSFORMADOR Y POLÍTICA DE CALIDAD
ALIMENTARIA
4.1. Denominaciones de Origen Protegidas (DOP)
4.2. Indicaciones geográficas protegidas
4.3. Especialidad Tradicional Garantizada Jamón
Serrano
5. LA TRAZABILIDAD, EL BIENESTAR Y EL MEDIO AMBIENTE
EN EL SECTOR PORCINO
5.1. Seguridad Alimentaria y trazabilidad
5.2. Bienestar
5.3. El medio ambiente
6. VISIÓN TERRITORIAL Y REGIONAL DEL SECTOR
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. CONSUMO
3. COMERCIO EXTERIOR DE LA UNIÓN EUROPEA
4. COMERCIO EXTERIOR DE ESPAÑA
4.1. Comercio con la UE
4.2. Comercio con países terceros
5. PERSPECTIVAS Y ORIENTACIONES DEL MERCADO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
14. AVICULTURA DE CARNE |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR AVÍCOLA DE CARNE EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS, COSTES DE PRODUCCIÓN. EVOLUCIÓN
COMPARADA
3. PRODUCCIÓN
3.1. Avicultura de carne ecológica
3.2. Pollo de carne: otros sistemas productivos
3.3. Otras especies avícolas de carne
4. POLÍTICA ALIMENTARIA
5. DISTRIBUCIÓN REGIONAL
6. MEDIO AMBIENTE Y BIENESTAR ANIMAL
6.1. Medio Ambiente
6.2. Bienestar animal
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. CONSUMO
Y DISTRIBUCIÓN
2. COMERCIO EXTRACOMUNITARIO EN ESPAÑA Y LA UE
3. COMERCIO INTRACOMUNITARIO EN ESPAÑA Y LA UE
4. BALANCE DEL COMERCIO EXTERIOR DE ESPAÑA
5. PERSPECTIVAS Y ORIENTACIÓN DEL MERCADO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. LA OCM ACTUAL |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
15. CUNICULTURA |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR CUNÍCOLA EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS, COSTES DE PRODUCCIÓN
2.1. Censos
2.2. Explotaciones
2.3. Resultado económico
2.4. Aspectos sanitarios
2.5. Nivel tecnológico
3. PRODUCCIONES
3.1. Producción de carne
3.2. Pieles de conejo
4. POLÍTICA ALIMENTARIA
5. DISTRIBUCIÓN REGIONAL
5.1. Censos
5.2. Producciones
5.3. Estructura
5.4. Actividades asociadas
6. MEDIO AMBIENTE Y BIENESTAR ANIMAL
6.1. Medio ambiente
6.2. Bienestar animal
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. CONSUMO
Y DISTRIBUCIÓN
2. COMERCIO EXTERIOR
3. PERSPECTIVAS Y ORIENTACIÓN DEL MERCADO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
16. INDUSTRIA CÁRNICA |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR CUNÍCOLA EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. CONSUMO
3. MATERIA PRIMA
4. LA INDUSTRIA CÁRNICA
5. SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA
6. EL MEDIO AMBIENTE
|
| |
II. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
III. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
17. AVICULTURA DE PUESTA |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR CUNÍCOLA EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS DEL SECTOR Y COSTES DE PRODUCCIÓN
2.1. Censos
2.2. Explotaciones
2.3. Costes de producción
2.4. Aspectos sanitarios
2.5. Nivel tecnológico
3. PRODUCCIÓN
3.1. Producciones y valor de la producción
3.2. Evolución autoabastecimiento
4. SECTOR TRANSFORMADOR Y POLÍTICA AGROALIMENTARIA
4.1. Caracterización de la empresa agroalimentaria
asociada al sector
4.2. Etiquetado y trazabilidad
5. DISTRIBUCIÓN REGIONAL
6. MEDIO AMBIENTE Y BIENESTAR ANIMAL
6.1. Medio ambiente
6.2. Bienestar animal
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. DEMANDA
3. COMERCIO EXTERIOR DE LA UE
4. COMERCIO EXTERIOR DE LA ESPAÑA
4.1. Comercio con países terceros
4.2. Comercio intracomunitario
5. PERSPECTIVAS Y ORIENTACIONES DEL MERCADO |
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO |
| |
|
1. LA OCM
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
18. SECTOR LÁCTEO |
| |
I. EL SECTOR
EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURA DEL SECTOR
2.1. Explotaciones
3. PRODUCCIONES
3.1. Resultado económico
3.2. Aspectos sanitarios
3.3. Distribución territorial
3.4. Distribución de la cuota
4. COMERCIALIZACIÓN Y SECTOR TRANSFORMADOR
4.1. Industria láctea
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO Y EXTERIOR |
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO |
| |
|
1. LA OCM
ACTUAL
2. LA POLÍTICA NACIONAL
3. LA DISTRIBUCIÓN DE LAS AYUDAS
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
19. SECTOR APÍCOLA |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR APÍCOLA EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN.
IMPORTANCIA ECONÓMICA Y MEDIOAMBIENTAL DEL SECTOR
APÍCOLA
2. ESTRUCTURAS, COSTES DE PRODUCCIÓN. EVOLUCIÓN
COMPARADA
2.1. Censos
2.2. Explotaciones
2.3. Costes de producción
2.4. Aspectos sanitarios
3. PRODUCCIONES: VOLUMEN Y VALOR ECONÓMICO
4. CANALES COMERCIALES Y PRECIOS
5. DISTRIBUCIÓN REGIONAL
|
| |
II. DEMANDA Y
COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. CONSUMO
3. COMERCIO EXTERIOR DE LA UNIÓN EUROPEA
4. COMERCIO EXTERIOR DE ESPAÑA
5. PERSPECTIVAS Y ORIENTACIONES DEL MERCADO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO |
| |
|
1. MEDIDAS
ESTRUCTURALES
2. MEDIDAS EN FAVOR DE LA CALIDAD
3. PLANES NACIONALES DE APICULTURA
4. PERSPECTIVAS DE FUTURO DEL SECTOR APÍCOLA
4.1. Reglamento 1221/97
4.2. Buen futuro de un sector ordenado
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
20. SECTOR EQUINO |
| |
I. ANÁLISIS,
CONFIGURACIÓN, EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN
ACTUAL DEL SECTOR EQUINO EN ESPAÑA |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURAS, COSTES DE PRODUCCIÓN
2.1. Censos
2.2. Explotaciones
2.3. Aspectos económicos y costes de producción
2.4. Aspectos sanitarios
2.5. Aspectos tecnológicos
3. PRODUCCIONES
3.1. Explotaciones de cría y selección
de caballos de pura raza
3.2. Explotaciones para la práctica ecuestre
3.3. Explotaciones de equino de carne
3.4. Explotaciones asociadas a otro tipo de actividad
agraria
3.5. Actividades asociadas
4. POLÍTICA ALIMENTARIA
4.1. Trazabilidad y seguridad alimentaria
5. MEDIO AMBIENTE Y BIENESTAR ANIMAL
6. VISIÓN TERRITORIAL DEL SECTOR
|
| |
II. DEMANDA
Y COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. COMERCIO EQUINO INTRA Y EXTRACOMUNITARIO DE ESPAÑA
2.1. Animales vivos
2.2. Carne y despojos
3. MERCADOS EXTERIORES EMERGENTES
4. PERSPECTIVAS Y ORIENTACIONES DE MERCADO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO AL SECTOR |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
TERCERA
PARTE: MEDIOS DE PRODUCCIÓN (716
Kb) |
|
 |
Capítulo
21. SEMILLAS Y PLANTAS DE VIVERO |
| |
I. ANÁLISIS,
ESTRUCTURA Y EVOLUCIÓN DEL SECTOR |
| |
|
1. INTRODUCCIÓN
2. ESTRUCTURA DEL SECTOR
2.1. Registro de variedades comerciales
2.2. Producción y comercialización
2.3. Derechos del Obtentor
3. BIOTECNOLOGÍA, AGRICULTURA ECOLÓGICA
Y RECURSOS FITOGENÉTICOS
3.1. Variedades genéticamente modificadas
3.2. Semillas de variedades para la agricultura
ecológica
3.3. Recursos fitogenéticos
|
| |
II. OFERTA Y
DEMANDA |
| |
|
1. SECTOR
DE SEMILLAS
2. SECTOR DE PLANTAS DE VIVERO
|
| |
III. SISTEMAS
DE APOYO. LA ORGANIZACIÓN COMÚN DE MERCADO
ACTUAL |
|
| |
IV. FORTALEZAS
Y DEBILIDADES DEL SECTOR |
|
| |
V. RECOMENDACIONES
ESTRATÉGICAS |
|
 |
Capítulo
22. MEDIOS DE PRODUCCIÓN
A. Medios de producción agrícolas
A.1. FERTILIZANTES
|
| |
I. SITUACIÓN
DEL SECTOR |
|
| |
II. PROBLEMÁTICA
CON IMPACTO SENSIBLE |
|
| |
III. MEDIDAS
CORRECTORAS |
| |
|
1. Definir
y regular legalmente las características de
los fertilizantes y afines
2. Modernizar los procedimientos de autorización
de nuevos fertilizantes
3. Racionalizar el empleo de fertilizantes
4. Potenciar el seguimiento de estos productos en el
mercado
5. Controlar los equipos mecánicos empleados en
su distribución
6. Normalizar las características de sustratos
y otros productos no regulados actualmente
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A.2. PRODUCTOS FITOSANITARIOS
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I. SITUACIÓN
DEL SECTOR |
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II. PROBLEMÁTICA
CON IMPACTO SENSIBLE |
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III. MEDIDAS
CORRECTORAS |
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1. En el marco
de la política de medios de defensa fitosanitaria
y sanidad vegetal
1.1. Mejora de los instrumentos de control oficial
1.2. Desarrollo de alternativas menos agresivas para
la salud y el medio ambiente
1.3. Control de equipos y medios de aplicación
1.4. Fomento de las agrupaciones de producción
integrada
2. En el marco de la política de estructuras
y desarrollo rural
2.1. Fomento de la reducción del consumo
de productos fitosanitarios
2.2. Fomento de actuaciones alternativas a la reducción
del consumo de plaguicidas
2.3. Desarrollo de programas de formación
del agricultor
2.4. Fomento del desarrollo de asociaciones interprofesionales
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A.3. MECANIZACIÓN AGRARIA
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I. SITUACIÓN
DEL SECTOR |
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II. PROBLEMÁTICA
CON IMPACTO SENSIBLE |
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III. MEDIDAS
CORRECTORAS |
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1. Mejorar
el conocimiento del parque real disponible de tractores
y máquinas agrícolas
2. Renovar el parque nacional de maquinaria
3. Racionalizar la adquisición y empleo de maquinaria
4. Fomentar nuevas máquinas, nuevos procesos de
mecanización y nuevas tecnologías
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A.3. MECANIZACIÓN AGRARIA
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I. SITUACIÓN
DEL SECTOR |
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II. PROBLEMÁTICA
CON IMPACTO SENSIBLE |
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III. ACTUACIONES
CORRECTORAS A MEDIO PLAZO |
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B. Medios de producción ganaderos
B.1. ALIMENTACIÓN ANIMAL
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I. IMPACTO DE
LA CRISIS DE LA ENCEFALOPATÍA ESPONGIFORME BOVINA |
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II. PERSPECTIVAS
DE FUTURO EN LA ALIMENTACIÓN ANIMAL |
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B.2. RECURSOS ZOOGENÉTICOS
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I. SITUACIÓN
ACTUAL |
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II. FUTURO |
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III. OBJETIVOS
DE FUTURO DE LOS RECURSOS ZOOGENÉTICOS |
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1. Reflexión
sobre la situación de los recursos genéticos
de nuestro país: Plan de Ordenación de
los Recursos de los Animales Domésticos e informe
nacional
2. Conservación y mantenimiento de los recursos
genéticos de los animales domésticos
3. Selección y mejora de los recursos genéticos
animales
4. Utilización sostenible de los recursos
5. Promoción, fomento y difusión de las
razas ganaderas
6. Cooperación en los programas de investigación
y desarrollo sobre recursos
7. Coordinación de los recursos genéticos
al nivel nacional e internacional
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Cap 23. SANIDAD
VEGETAL
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I. LA SANIDAD
VEGETAL EN ESPAÑA Y LA UNIÓN EUROPEA |
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1. SITUACIÓN
ACTUAL
1.1. Funciones y competencias
1.2. Órganos de decisión
2. PERSPECTIVAS DE FUTURO
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II. SANIDAD
VEGETAL INTERIOR |
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1. SITUACIÓN
ACTUAL
1.1. Ley de sanidad vegetal
1.2. Producción integrada
1.3. Régimen fitosanitario comunitario
1.4. Laboratorios de diagnóstico
1.5. Programas y planes de erradicación
1.6. Control de plagas endémicas o establecidas
1.7. Instrumentos de coordinación
2. PERSPECTIVAS FUTURAS
2.1. Ley de sanidad vegetal
2.2. Producción integrada
2.3. Régimen fitosanitario comunitario
2.4. Laboratorios de diagnóstico
2.5. Programas y planes de erradicación
2.6. Control de plagas endémicas y establecidas
2.7. Instrumentos de coordinación
3. RECOMENDACIONES ESTRATÉGICAS
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III. SANIDAD
VEGETAL EXTERIOR |
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1. SITUACIÓN
ACTUAL
1.1. Inspección fitosanitaria
1.2. Fomento a la exportación
2. PERSPECTIVAS DE FUTURO |